寝ぼけanova

筋トレを始めて１年ちょい。最近朝○ちがエグい。

こんちわ。
昨日、目覚ましと同時に角煮のタイマーをセットしていたのですが、目覚めてすぐ、二度寝の誘惑に負け、スマホからanovaのタイマーを延長しました。
前にも言ったように、55度付近だと永遠に肉の風味は変わらないので、すやすやと眠りにおちていたわけですが、目が覚めてふとanovaを見てみると、水かさがくそ減っとる！！！！
そして、温度を見てみると、80度。終わった、、、、

半熟卵も角煮と一緒に入れていたわけですが、卵のタンパク質が高まり始めるのも80度。ぼくの半熟卵育成計画も無事頓挫しました。